■鴨川市
■有限会社永井商店
生鮮ごま鯖を原材料とし、ころあいよく熟成させた材料を煮熟することで、旨味を引き出し風味よく仕上げています。特色のある製法と品質の良さから、千葉ブランド水産物の認定を受けています。
■鴨川市
■有限会社永井商店
生鮮ごま鯖を原材料とし、ころあいよく熟成させた材料を煮熟することで、旨味を引き出し風味よく仕上げています。特色のある製法と品質の良さから、千葉ブランド水産物の認定を受けています。