■香取市
■青柳食品株式会社
銚子沖で獲れたいわしを使用しています。1尾1尾丁寧に頭、内臓を取り除き青魚特有の苦味、臭みを抑えております。また、独自の製法により、折れや皮むけも抑え、いわし本来の姿のまま仕上げる事を実現しました。贅沢に明太ソースをたっぷりまぶしました。
■香取市
■青柳食品株式会社
銚子沖で獲れたいわしを使用しています。1尾1尾丁寧に頭、内臓を取り除き青魚特有の苦味、臭みを抑えております。また、独自の製法により、折れや皮むけも抑え、いわし本来の姿のまま仕上げる事を実現しました。贅沢に明太ソースをたっぷりまぶしました。