ちばI・CHI・BA | 千葉の魅力を発見する楽しい「市場」
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■鋸南町■株式会社ライフサポートピュアジャパン
近海産を中心とした鯵で作った漁師飯さんが焼き、玉葱、山芋、人参、生姜、大葉細かく刻み鯵のすり身を2種類の味噌で合わせて丁寧に焼き上げました