黒豆の生カステラ ■流通販売課 ■有限会社金田屋 千葉県栄町特産の黒大豆を日本料理店で丁寧に炊き上げ、新鮮な卵えお牛乳をたっぷり使い、柔らかくしっとりとした食感に仕上げました。プリンのような和スイーツです。千葉の逸品金賞(2014)フードアクションニッポンアワード入賞(2017)JALファーストクラス茶菓として採用。
黒豆の生カステラ ■流通販売課 ■有限会社金田屋 千葉県栄町特産の黒大豆を日本料理店で丁寧に炊き上げ、新鮮な卵えお牛乳をたっぷり使い、柔らかくしっとりとした食感に仕上げました。プリンのような和スイーツです。千葉の逸品金賞(2014)フードアクションニッポンアワード入賞(2017)JALファーストクラス茶菓として採用。