黒酢米米麺


■船橋市
■ちば東葛農業協同組合
 農産物直売所「ふなっこ畑」

当JA野田地区の、農薬の散布回数を減らし黒酢を散布することにより、病害虫に強くアミノ酸の効果で食味が向上する方法で栽培された、黒酢米(品種はコシヒカリ)を使用したお米の麺です。
お米の麺なので、グルテンフリーで7大アレルゲン不使用なので、アレルギーをお持ちの方でも安心して召し上がれます。
コシの強さとモチモチ感が特徴で、半生麺に仕上げてあるので3分程で茹で上がります。
冷たいつけ汁につけたり温かいつゆをかけて食べるだけでなく、パスタ風や黒みつをかけてデザート感覚としても召し上がれます。

東薫 純米吟醸卯兵衛 720ml


■香取市
■東薫酒造株式会社

地元、香取市佐原にて生産した「総の舞」を使用。口に含んだ時の味の広がりが大きく、日本酒好きな方に人気の商品です。冷やだけでなく、ぬる燗にしてもおすすめ。

房州うちわ(ちりめん地)



■南房総市
■うちわの太田屋


房州うちわは日本三大うちわの一つで、竹の丸みをそのまま活かした「丸柄」が特徴で、48~64等分に割いた骨を糸で編んで作られる半円で格子模様の美しい「窓」も魅力的です。平成15年には、経済産業大臣指定伝統的工芸品として認定されました。扇風機やエアコンなどの電化製品やガスコンロが普及し、実用品としてのうちわが使われなくなる中で、現在ではその美しい見た目から装飾品や贈答品としても愛用されています。

楽花生パイ


■千葉市
■株式会社オランダ家

千葉県産落花生100%使用。蜜漬けした落花生入りの特製餡を、発酵バターたっぷりのパイ生地で香ばしく焼き上げました。餡のまろやかな甘さと、バターの風味が絶妙なハーモニーを奏でます。