い鉄揚げ カレー味


■交通計画課
■いすみ鉄道株式会社

いすみ鉄道沿線には春になると菜の花が咲きます。いすみ鉄道のい鉄揚げは菜の花を型どったおせんべいで全国でも初めてのオリジナル製法で作られています。しっとりとした食感が特徴の「揚げぬれせんべい」はお子様からお年寄りまで誰もが好む味で、いすみ鉄道の人気商品です。

い鉄揚げ しょうゆ味


■交通計画課
■いすみ鉄道株式会社

いすみ鉄道沿線には春になると菜の花が咲きます。いすみ鉄道のい鉄揚げは菜の花を型どったおせんべいで全国でも初めてのオリジナル製法で作られています。しっとりとした食感が特徴の「揚げぬれせんべい」はお子様からお年寄りまで誰もが好む味で、いすみ鉄道の人気商品です。

チーバくんサブレ6個入


■流通販売課
■株式会社扇屋

チーバくんがプリントされた最中種(もなかだね)の中にサブレ生地を流し、低温で時間をかけ焼き上げ、中心にチョコレートをサンドして、サクサクした食感に仕上げています。材料に、千葉県産の落花生、小麦粉、牛乳、卵を使用するなど改良を重ね、千葉愛が感じられるお菓子です。

黒豆の生カステラ


■流通販売課
■有限会社金田屋

千葉県栄町特産の黒大豆を日本料理店で丁寧に炊き上げ、新鮮な卵えお牛乳をたっぷり使い、柔らかくしっとりとした食感に仕上げました。プリンのような和スイーツです。千葉の逸品金賞(2014)フードアクションニッポンアワード入賞(2017)JALファーストクラス茶菓として採用。

落花生の生カステラ



■流通販売課
■有限会社金田屋

千葉の落花生を甘く香ばしく炊き上げ、新鮮な卵えお牛乳をたっぷり使い、柔らかくしっとりとした食感に仕上げました。プリンのような和スイーツです。保存料、添加物は入っておりません。安心して召し上がれる逸品です。フードアクションニッポンアワード究極の逸品受賞(2017)