■流通販売課
■富洋観光開発株式会社 見波亭
食のちばの逸品を発掘2018グランプリ受賞。下地とトップのクラムに、のこぎり山バウムクーヘンを使用したminamiteiフロマージュ。酪農発祥の地、千葉県で房総の牛乳をたっぷりと使ったミルク風味のフロマージュが誕生しました。南房総産の低温殺菌牛乳や君津ブランド「菜の花エッグ」など県内の厳選素材を使用し、マイルドなミルクムースと濃厚ベイクドチーズのシルクのような口どけを実現しました。解凍後も生ケーキのようなつくり立ての食感をお楽しみいただけます。
■流通販売課
■富洋観光開発株式会社 見波亭
食のちばの逸品を発掘2018グランプリ受賞。下地とトップのクラムに、のこぎり山バウムクーヘンを使用したminamiteiフロマージュ。酪農発祥の地、千葉県で房総の牛乳をたっぷりと使ったミルク風味のフロマージュが誕生しました。南房総産の低温殺菌牛乳や君津ブランド「菜の花エッグ」など県内の厳選素材を使用し、マイルドなミルクムースと濃厚ベイクドチーズのシルクのような口どけを実現しました。解凍後も生ケーキのようなつくり立ての食感をお楽しみいただけます。